不锈钢生猪屠宰流水线工艺布置-诸城振瀚机械有限公司

屠宰流水线的工作原理很简单，和普通的手工屠宰流程差不多。一般都是：首先将待宰的家畜， 进行淋浴，然后通过屠宰设备进行电晕， 接着是将动物宰杀、放血， 然后就到了屠宰流水线的浸烫工序，用 62—65度的水进行浸烫，几分钟后开始进行脱毛，然后提升取出内脏， 接着就是将其进行分割、整理，再次洗净，就可以进行包装，变成成产成品了。

屠宰时，一般都是通过屠宰流水线进行，屠宰生产线按照屠宰工艺的过程分为很多种，比如麻电套脚设备、烫毛设备、悬挂设备、剥皮设备等。随着肉食动物的圈养，不锈钢生猪屠宰流水线设计方案，屠宰设备已经变的越来越广泛，为人们提供每天需求的肉食品。不锈钢生猪屠宰流水线

生猪屠宰设备毛猪放血自动线，采用3KW电机，该条生产线可实现对猪体的自动放血，主要设备包括，不锈钢生猪屠宰流水线企业，热镀锌钢梁，轨道副梁，驱动装置，涨紧装置，扣脚弯轨，扣脚器，负载滑轮架，放血吊链，各类连接件，材质均为普材热镀锌。

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动力小提升速度快，用与猪羊宰杀线提升工作，不锈钢生猪屠宰流水线工艺布置，降低劳动力提高生产效率。

外形尺寸：4000*500*1000mm

功率：750w

电压：380/220

材质可按要求定做。

宰羊线用各种配件设备都可定制，电麻机，双轨滑轮，羊挂钩，查档钩，手推线，道岔，龙门架，转角等可整套定制也可单买。厂家惠。不锈钢生猪屠宰流水线

生猪屠宰流水线   我公司生产研制开发的整套生猪屠宰设备，技术在同行业中已相当成熟。现介绍一下生猪屠宰机械生产线的以下几点主要工序：

  一、宰前检验

  二、待宰管理

  三、致昏

  生猪屠宰致昏方式主要有麻晕和二氧化碳致昏，目前以麻晕较为普遍。

四、刺杀放血

  致昏的生猪必须在30秒内刺杀放血，刺杀位置要准确，使刀口能充分。目前采用的刺杀放血方式有：卧式刺杀放血、吊挂式刺杀放血和真空刀刺杀放血。

五、洗猪

  用来清洗猪屠体的污垢和血渍，减少在加工过程中的污染。清洗的方法有人工清洗和机械设备清洗两种。

  我公司生产的洗猪机可实现流水作业，感应启动，不需专人操作。

六、烫毛

   猪屠体在水温58-62℃烫池内浸烫约6分钟。

七、刨毛

  我公司生产的生猪打毛机有：100型机械刨毛机、200型液压刨毛机、300型液压刨毛机、我公司研发的新型软刨式刨毛机、螺旋刨毛机等。技术水平在同行业中已相当成熟，但也在继续改进中。

八、燎毛

九、剥皮

  生猪刺杀放血后，割去头、蹄，让猪屠体仰卧在V形预剥输送机上，先手工预剥下颌区、大腿部和前肢部的皮层，然后采用机械剥皮机将整张猪皮剥离。

十、冲淋、封肛

十一、取红、白内脏

十二、同步卫检

十三、劈半

  劈半时对准“描脊”线往下从腰椎、胸椎、颈椎、后一节寰椎劈成两半。

十四、复检

  对劈半后的二分体进行检验，发现疫病后连同内脏进行无害化处理。

十五、称重、分级

十六、急冷、排酸

十七、分段

十八、分割

我公司有分段锯、分割锯等多种型号的分割设备。不锈钢生猪屠宰流水线